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16第 16 章(第2页)

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徐掌柜的打算是买断他的方子。

宋聿放下酒杯,声音温和而清晰,“晚生斗胆问一句,您方才说,想开个别的铺子,不必再这般辛苦收粮,这铺子,打算开在何处?”

徐掌柜略一停顿,放下筷子:“城中东街口,原是一家绸缎庄,主家要回徽州老家,正寻人顶铺。

先生来时应见过,两层楼,带后院,位置实在是好。”

宋聿心中思索。

东街口,不是巷尾,不是偏街,是句琴县城最热闹的那条十字街,正对着县衙方向,往来客商、赶考书生、采买大户必经之地。

他稳住声音:“那样的铺面,盘下来怕不是小数,就只卖糕点?”

“三百两。”

徐掌柜说得平淡,仿佛只是报今日米价,“外加半年租金押金,共三百八十两。”

至于卖什么,他没说,宋聿也没有再问,能在句琴县城盘下东街口铺面的人,手头绝不止三百八十两银子。

而这样一个人,能接受他的想法吗?

“徐掌柜,”

宋聿深吸一口气,抬起头来,“那糕点的方子,晚生愿意献出。”

徐掌柜眼中精光一闪,却按下不动,只缓缓点头:“请先生开价。”

“不要钱。”

这三个字出口,徐掌柜的眉毛终于动了。

宋聿不等他发问,继续道:“晚辈不要现银,只求掌柜应允三件事。”

“第一,”

他竖起一根手指,“这糕点铺子,晚生以方子入股,占两分利。

晚生不参与经营,不分管人事,不干涉任何事,只每月核对账目,领取分红。”

徐掌柜没有立刻应声,手指在桌沿轻轻叩了两下。

“两分利……先生可知,若这铺子开起来,一年流水是多少?”

“不知。”

宋聿坦然道,“但晚生知道,这方子目前全天下只有晚辈一人能拿出来。

掌柜拿去,是独门生意,还可以增加各种果子味道,三五年内,只要方子守得好,无人能仿。

且晚生只占这一道糕点的两分利,应当不过分?”

徐掌柜没说话。

“第二,”

宋聿竖起第二根手指,“晚辈还有一方子赠予掌柜,这糕点的原料一半可用玉米面。

掌柜日后可以从徐记粮铺,也就是您自家进购此物。”

徐掌柜的目光变了。

“第三,”

宋聿竖起第三根手指,“腐乳的方子,晚辈不卖,不入股,不外传。”

徐掌柜眉头微皱:“先生方才说,那腐乳是尊夫郎所做……”

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