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【经典古方：蜜香桑葚】
原料：桑葚、蜂蜜、葡萄原汁、白糖。
做法：将桑葚洗净，放入淡盐水中泡一会儿，用流动的水冲净捞出待用，将白糖首先放入桑葚腌渍一下逼出桑葚的汤汁，倒入葡萄原汁泡入味，最后放入蜂蜜拌匀，倒入保鲜盒放入冰箱冷藏一天，可以不定时地翻一下让桑葚入味均匀。
功效：蜜香桑葚，具有补肝益肾、养肝明目、补血养颜的作用。
一些女性由于工作需要成天对着电脑，这样难免会对眼睛造成伤害，出现眼睛疲劳、眼睛干涩、缺乏黏液、视线模糊等问题。
大部分的办公室一族都有过这样的经历：在使用电脑一段时间后，往往觉得看不清字或是觉得视线模糊。
再加上作息不规律，经常熬夜，连续用眼，会影响眼睛周围正常的血液循环，经常熬夜的女性多有黑眼圈、眼袋问题。
这些女性平时可以通过饮食来做调整，解除眼部问题。
眼睛在全身最高的位置，只有气血充足的人，眼睛才会神采奕奕，一般视力也会很好。
如果肝脏湿热重，眼睛就会浑浊而黄；如果肝火很旺，眼睛就会发红甚至发炎；如果肝气亏，就容易疲劳、近视眼。
肝藏血、主筋，开窍于目，所以说，肝脏与眼睛具有非常密切的关系。
为了保护我们的眼睛，就要注意保护肝脏，蜜香桑葚是一款既美味又保护眼睛的食物。
桑葚，性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
一般成人适合食用，女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。
桑葚还具有改善皮肤血液供应、营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚具有免疫促进作用。
桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。
桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。
若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
近代有学者研究出一则美发美容妙方：桑葚汁2000毫升，黑大豆100克，大枣500克。
将黑大豆泡入桑葚汁中，浸透发胀后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸5遍，将豆晾干，研成粉末。
将红枣蒸熟后去核，捣成枣泥，掺入上述黑豆粉中，做成饼再蒸，取出待凉后放入冰箱。
每天早晨当早点食用或做零食吃。
桑葚是个好东西，尤其对常在电脑前工作的女性，桑葚既能护眼明目，又能补血养颜、延缓衰老。
桑葚还可以搭配香蕉和冰糖，做成桑葚香蕉果酱，而且自制的果酱也更干净、更安全。
原料：紫桑葚300克，香蕉2根，冰糖200克，鲜榨柠檬汁10毫升。
做法：桑葚充分洗净，并用盐水浸泡15分钟后，再次冲洗干净。
在桑葚里加入冰糖和柠檬汁，搅拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏4个小时。
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