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第四十四章若有所思
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好个蹭饭的借口,说得如此冠冕堂皇,这要是别人,估计夏紫鸳会拒绝,但是欧阳烨可是这王家村的村长,光看那衣着,也不是个一般身份的村长,所以夏紫鸳笑笑,点点头。
“村长哪里话,我这厨艺让你见笑了。”
说着也不客气,抬手接过欧阳烨手里的山鸡。
招呼客人是主人家的基本礼貌,这刘翠花和王大壮没有在家,夏紫鸳就先给二人倒了今日剩下的金银花和薄荷泡的凉茶,一人一碗。
“村长,家里没茶,自制的凉茶,二位先将就下,我这就去做菜。”
这都过了饭点了,村长这饭蹭的。
在夏紫鸳递把茶碗递给欧阳烨边上坐下的欧阳建宇时候,一抬头,就对上了他的目光,尴尬的笑笑,可是这欧阳建宇,一点表情没有,这让夏紫鸳更尴尬了。
长得帅,那么冷漠,装酷啊!
心里嘀咕一句之后,夏紫鸳让欧阳烨二人坐着,她去厨房了。
掀开大锅,里面摆放着刘翠花今日留给欧阳烨的兔肉,幸亏还有些菜,不过就光这兔肉,怕是不够。
低头看着刚才欧阳烨递给自己的山鸡,夏紫鸳认命的把山鸡先放到灶台上,把米缸为数不多的米全部拿出来,打水淘上。
这米还是上次跟着面一起买的,可是刘翠花跟王大壮一直舍不得吃,就算做了,他们都先让给自己吃,每天早上抓一点和野菜一起煮糊糊吃,这下,倒好,没了。
引火把灶台生起来,把米放到锅里给蒸散上,夏紫鸳提着山鸡走出去,先打了井水,方便一会儿好清理山鸡。
此时因为没有热水,没法烫鸡毛,所以夏紫鸳打算先把这山鸡体内的死血和内脏清理出来。
挥手一刀,直接把山鸡的脖子整齐的给砍了下来,红色的鸡血四溅,可是拿着山鸡的夏紫鸳一滴都没有沾到。
两只山鸡加起来,还不到五斤,想着这二人的体格,应该只少不多,所以干脆一下子,两只都宰了。
宰完之后,夏紫鸳拿着其中那只尾巴比较长,漂亮的山鸡开始开肠破肚,刀十分的锋利,可是夏紫鸳害怕划破了山鸡肚子里面的苦胆,下手的时候,小心翼翼的。
一刀轻,一刀重,夏紫鸳沿着山鸡肚子上的骨骼,把山鸡破开,放下刀,用那干了的葫芦做成的水瓢舀水冲洗一下山鸡肚子里面的血。
这山鸡是被人用石头或者其他硬物给集中命门,一下死掉的,虽然死的时间不长,可肚子里面的血液都凝结成了块了,怕是天气也有一半的原因。
刚才割开鸡肚子的时候,锋利的刀尖割破了鸡肚子有些血块,经过井水的冲洗,这鲜血流了一地。
一瓢,两瓢,直到鸡肚子里面大部分血块被夏紫鸳清理了之后,夏紫鸳才放下手里的瓢,嫩白的小手熟练伸进山鸡肚子里,摸索了几秒,一下子,把山鸡的鸡肝和鸡胗连着鸡肠子都给扯了出来。
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