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。
“闻闻!
都闻闻!”
张大伟对著麦克风喊道。
“这就是正宗的牛油锅底!
七斤油三斤水!
隔壁小孩都馋哭了!”
他一边喊,一边挑衅地看向隔壁那个静悄悄的门洞。
“小子,跟我斗?光是这味道,我就能把你那破店压死!”
……
一墙之隔。
“林家铺子”
內。
与外面的喧囂相比,这里简直就是另一个时空。
厚重的隔音墙和深邃的空间结构,將外面的锣鼓声过滤得只剩下隱约的闷响。
空气中流淌著古琴曲《高山流水》,音量不大,却足以让人心静。
团团正蹲在店铺中央那条蜿蜒的人造小溪边,手里拿著鱼食,小心翼翼地餵著里面的几条红白锦鲤。
“鱼摆摆,吃饭饭嘍~外面好吵呀,你们怕不怕?”
小丫头今天穿著一身汉服风格的小裙子,扎著两个丸子头,显得格外娇憨可爱。
林凡站在全透明的明档厨房里,神色平静如水。
他此时也闻到了顺著通风口飘进来的一丝丝辛辣的牛油味。
“七斤油三斤水?”
林凡摇了摇头,嘴角勾起一抹淡淡的嘲讽。
用这种重油重辣来掩盖食材本身的平庸,这是最低级的做法。
真正的美味,从来不需要大吼大叫,更不需要用这种刺鼻的味道去强行“强姦”
客人的嗅觉。
“是时候了。”
林凡看了一眼墙上的掛钟。
九点零五分。
他走到灶台前。
那里,一口直径半米的不锈钢汤桶,正静静地立在猛火灶上。
这是他这几天闭店不出的成果,也是系统奖励的那道“至尊清汤牛腩面”
的灵魂所在——【百年老卤】。
这並不是普通意义上的滷水,而是用牛棒骨、老母鸡、金华火腿。
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