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不过做龙须面也是麻烦,陆琼学了好一会儿才能拉出稍微细一点的面条,至于中间断过几回也不必再算。

做到手腕隐隐发酸,她才肯停下来。

见杨姐儿还被热到挽起袖子来,露出的小臂也随着甩面的动作抖动,便佩服不已。

她何时才能达到这种水平……

随着科考被延后,困在学堂的学生也有闲心出来走动,出了应天书院,刚过州桥,便说着要去尝龙须面。

碰巧有人提议去陆记,众人想到半年前的荷花酥,便不停咽口水。

二月二,龙抬头,但陆琼认为过了也能吃龙须面,左右不过是求个好意头。

不过杨姐儿的手艺真好,她吸溜一口顺滑的面条,根根细长,从头一直吸溜到尾,再饮一大口汤汁,终于圆满了!

喝完最后一口汤,还在回味着咸香的味道,店里便进来一群书生气十足的学生。

怕不是刚从书院出来的,有几个还很眼熟,年前可没少来,一边吐槽学堂的夫子古板,一边又被吃食折服得连叹好几声。

尤其是腰间挂着靛蓝荷包那位郎君,前几日才来过吧。

陆琼把碗筷收拾好,便迎上去,笑着把他们引到空位子上。

靛蓝荷包的郎君把手中的折扇放到桌边,点了几份常点的菜,外加一碗龙须面。

“一碗龙须面,还有一份饮子。”

饮子……新改良的香橼饮还没人尝过,她方才试了,觉得不错。

一边又怀疑是她对自己过于包容,可经过昨日那事,陆萱说什么也不肯再尝。

想到这,陆琼也笑得更热情:“新推出的香橼饮,可要一试?”

尚不知有何危险的郎君也笑:“那就要香橼饮,陆掌柜的厨艺我们都放心。”

陆琼满意地点头,见杨姐儿做龙须面去了,她也开始捣鼓香橼饮。

昨日选的香橼不好,壳都太硬了,这回选了能徒手捏的动的,可比起柠檬还是很硬。

她用竹刀切,也得费很大劲,手都压红才切成两份,放入小瓦罐里煮,加糖,酸味微微发酵,才转至文火。

香橼饮比龙须面早上,郎君也期待着,只是过于烫,不过也才转暖,饮子还是热的好。

沿着碗缘吹气,一股热气便迅速浮起来,糊住了郎君的脸,凉了些,他才小心地饮一口。

舔舔嘴,在陆琼和众人期盼的眼神中,又喝上一口。

靛蓝荷包的郎君对吃一事向来上心,这回也跟着咽口水,眼巴巴地看着他:“味道如何?”

他终于舍得放下碗,与桌面碰撞出声,点头道:“好喝,都赶得上酒楼做的饮子。”

评价真高!

不过陆琼听了也开心,不管是在奉承,还是说真话,好话总叫人高兴。

来不及搭话,别的郎君又插一嘴:“陆掌柜为何不来书院掌勺,书院新来了厨子,不过手艺一般……”

书院竟然还换人了?

陆琼有些惊讶,还以为书院里的职位都是铁饭碗,不过她也不想困在一隅里,还是现在的生活适合她。

便笑着:“说不准是新厨子还没适应,总要时间磨合。”

靛蓝荷包的郎君也点头,思索过后才道:“昨日做的胡饼就不错,味道好多了。”

话音一落,他又开始打趣:“陆掌柜手艺这般好,若是开酒楼了,一定比芸香楼还旺。”

年轻郎君的嘴就是甜。

陆琼被他们哄得说不出话来,笑到脸发僵,随后才轻轻揉了揉脸颊。

直到他们离去,她都还在想着开酒楼的事,可像芸香楼那般倒是异想天开了,不过扩大店面的事得提上日程了。

汴京的第一场春雨,来得巧,也来得不巧。

得益与这场雨,陆琼可以光明正大地睡懒觉,可也会感到愧疚,若是有食客满怀期待地冒雨而来,却发现闭店了,该有多失落。

许是受她情绪感染,雪儿也难得没有到处乱跑,乖乖地趴在她脚边。

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