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稻穗与船帆 梅州两百年前的晨昏(第1页)

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嘉庆十七年的梅岭,秋意比往年来得早。

岭上的枫树刚过重阳就红透了半面山,像被老天爷泼了桶胭脂,从岭脚一直漫到垭口,连石缝里钻出的矮树丛都染着层绯红。

风一吹过,红叶便簌簌往下落,有的打着旋飘进古驿道旁的排水沟,有的则铺满青石铺就的路面,踩上去软乎乎的,带着股草木被晒透的清香。

驿道上的马蹄印叠着马蹄印,浅的是挑夫的骡马留下的,深的那几个,是上个月潮州知府巡查时,随从的快马踩出来的,边缘还沾着没褪尽的黄泥,被连日的太阳晒得硬邦邦的。

垭口的茶亭里,几个赶路的商人正歇脚,茶亭的木柱上刻着“南粤雄关”

四个大字,字缝里塞着些干草,是过往行人用来擦汗的。

亭角的石桌上,还留着半碗没喝完的粗茶,茶渍在桌面上结了层浅褐色的壳,像片干枯的叶子。

梅州城厢外的围龙屋,正浸在秋收的忙碌里。

从高处望去,几十座围龙屋沿着梅江支流的走向排开,半月形的围龙像一张张弓,蓄着秋收的力道。

晒谷场上的谷堆像座座小金山,新脱粒的谷粒饱满得发亮,族里的汉子们用木耙把谷粒摊得匀匀的,木耙齿划过谷堆的声音沙沙作响,扬起的谷尘在阳光下看得清清楚楚,像无数跳动的金粉。

几个半大的孩子光着脚在谷堆旁追逐,裤脚卷到膝盖,小腿上沾着谷壳,被大人喝止了,便蹲在一旁用竹筛筛谷,筛出的碎草屑被风卷着,粘在祠堂前的石狮子脸上——那石狮子是乾隆年间雕的,嘴边的胡须被摸得光滑,此刻沾了草屑,倒像是长了圈绒毛。

祠堂的门敞开着,门楣上挂着“李氏宗祠”

的匾额,匾额边缘的描金已经剥落,露出底下的黑漆。

里面堆着刚收的红薯,表皮沾着红褐的泥土,散发着潮湿的甜气,几个老妇人坐在门槛上,手里拿着针线,缝补着秋收时磨破的麻袋。

麻袋是用黄麻织的,粗硬的纤维磨得手指发红,老妇人的顶针在阳光下闪着光,线绳穿过粗布的声音“嗤啦”

作响,混着屋外的打谷声,在天井里打着旋。

天井的青石板上,晒着些干辣椒和生姜,都是从自家地里收的,辣椒红得发紫,生姜的表皮皱巴巴的,像块块老木头。

墙角的水缸里,养着几条鲫鱼,是早上从河里捞的,鱼嘴一张一合地吐着泡,搅得水面的浮萍轻轻晃动。

城北的茶山上,采茶女的山歌顺着风飘下来,调子又脆又亮,像山涧里的泉水:“茶树青,茶树黄,采茶姑娘上山岗……”

她们头戴竹笠,竹笠的边缘缠着蓝布,防晒又挡灰;腰间系着竹篓,竹篓口用细篾编了圈花纹,里面装着刚掐的茶芽,嫩得能掐出水来。

指尖在茶树梢上翻飞,只拣那带着绒毛的嫩芽,掐下来时要留半寸茶梗,说是这样茶叶才透气。

茶叶的清香混着姑娘们的汗味,在山坳里弥漫,连飞过的山雀都要停在枝头多叫两声。

山脚的茶寮里,炒茶师傅正围着铁锅忙碌。

铁锅是用生铁铸的,直径有三尺宽,被常年的烟火熏得乌黑发亮。

柴火在灶膛里噼啪作响,火光映得师傅的脸通红,铁锅被烧得发红,鲜叶倒进去的瞬间,“滋啦”

一声腾起白烟,带着股青涩的香气。

师傅用茶帚快速翻炒,手臂上的青筋随着动作突突地跳,茶帚的竹枝扫过铁锅,发出“沙沙”

的声响,鲜叶在锅里打着滚,颜色慢慢从嫩绿变成深绿。

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