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三、富丽晶莹的玉石雕刻工艺
玉石雕刻是我国古代发达的艺术工艺之一，它的起源非常古老，在我国工艺史上占有很重要的地位。
碧玉簋（河南安阳殷墟出土）
玉是石料中较为坚硬的、富于变化的优质品，所以古人称玉为美石。
玉石雕刻在我国起源非常早，1976年，在浙江余姚河姆渡新石器晚期遗址中，出土了一些璜、玦、管、珠等玉器佩饰，这是迄今我们发现的最早的玉器。
新中国成立以来，我国考古工作者陆续在北方的仰韶文化、大汶口文化、龙山文化、红山文化、齐家文化及南方的良渚文化、石峡文化等新石器晚期的遗址中发现了大量的玉雕如琮、璧、璜、玦、环、笄、梳、铲、刀、动物造型和人面饰等。
其中，良渚文化遗址出土的众多玉琮，内圆外方，四角刻抽象兽纹，细腻规整；内蒙古翁牛特旗出土的红山文化玉龙，高26厘米，曲体伸首，长须飘动，都是非常难得的艺术珍品。
商周时代，玉器雕作更加兴盛。
文献记载，周武王灭商，得旧宝玉“亿有四万”
，可见商代制玉的发达。
河南偃师二里头、郑州二里岗和安阳殷墟发现很多不同时代的玉器。
殷墟妇好墓出土的750件玉器，种类繁多，分为礼器、仪仗、生活用具、装饰品、艺术品等，动物造型有龙、凤、虎、熊、牛、鹿、狗、兔、鹰、鹤、鹅、鹦鹉等，姿态奇异，技艺娴熟，堪称绝代佳作。
这时的艺人不仅造型技术高超，能运用夸张、变形的手法刻画动物的姿态，而且已能运用“俏色”
技术因材施刻，如把黑色的玉料雕成鳖的背甲，相邻的白色雕成头、颈、腹，这说明当时的玉雕技术已经有了相当的技术和艺术修养积累。
周代以后，玉雕制作有了新的发展，如陕西西安茹家庄西周墓出土的玉鹿、牛、蚕、虎、免、鱼、蝉、凤鸟等，形神兼具，制作精工，表现出高水平的艺术创作构思。
龙形玉饰（河北平山出土）
周代的玉雕分为祭祀用玉（六器）、身份用玉（六瑞）和佩饰用玉（包括组佩）。
祭祀用玉主要是用于礼神、赂神、迎神、谢神、娱神。
古人认为玉有通神的灵性，所以经常用各种形状的玉祭告天地。
《周礼·春官·大宗伯》：“以玉作六器，以礼天地四方：以苍璧礼天，以黄琮礼地，以青圭礼东方，以赤璋礼南方，以白琥礼西方，以玄璜礼北方。”
祭玉的形状以象征性的几何形的璧、琮、圭、璋为主；身份用玉主要是用于朝聘结盟等，《周礼·春官·大宗伯》：“以玉作六瑞，以等邦国：王执镇圭，公执桓圭，侯执信圭，伯执躬圭，子执谷璧，男执蒲璧”
，形状以璧、璜、圭、璋为主；佩饰用玉主要是璜和各种形状的小巧精美的玉件的组合，这是一种能显示身份高低的装饰。
除此之外，玉还经常用在墓葬中保护尸体不腐烂。
周代用玉有严格的等级规定，这种等级，实际上也就是宗法封建的等级。
周代佩饰用玉以前发现不多，近年山西曲沃晋侯墓出土了几套诸侯一级的佩饰用玉，气象皇皇，使人大开眼界。
这几套组佩形制为多璜过珩连环胸腹玉佩、三璜双环双玦玉佩、五璜连珠玉佩等，构造是璜与璜并列或相连，中间以玑珠相隔，有的两端各饰一环璧，佩戴时一璧居项后，一璧垂腹前。
这几套组佩最长的达1.8米，50余玉璜系于一组，规模相当壮观。
这样长度和一定重量的佩饰，可能是高级贵族参加重大典礼时表示身份和节步之用的。
因为这样长的佩饰，又有一定重量，在典礼仪式上贵族只有稳步按礼的规范动作行进，才能保持他的姿态沉稳，不至于把佩饰搞乱、搞坏，于是这样也才体现了贵族的仪则和风范。
《礼记·玉藻》说，佩玉“趋于采齐，行以肆夏，周还中规，折还中矩，进则揖之，退则扬之，然后玉锵鸣也”
——小步走要符合《采齐》的乐章，平常步行走要符合《肆夏》的乐章，转身要中规，弯腰要中矩，往前走身体要稍前倾，往后退身体要略后仰，这样才能牵动佩玉，使之相击发出有节奏的乐声——晋侯墓出土组佩的作用大概就是这样的。
由此我们也可知，西周组佩虽然也有一定的装饰作用，但其主要功能是要求佩戴者时时刻刻从仪表、行为举止到内心都不要忘记“礼”
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