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主食依然是比白馒头黑了一个度的全麦馒头。
楚天阔一如既往地吃得很开心。
晚饭依然是串串，不过面条少了一半，用大白菜补足，还不允许放芝麻酱。
不能吃芝麻酱让楚天阔有点难过。
但是比起不吃饭还是好太多了，于是他又开心起来。
楚天阔调整饮食的第一天就这样无痛度过了，唯一让他觉得十分不适应的是每天下午都要喝一杯的奶茶没有了。
不过这点不适很快也被楚天阔消化了，他觉得总得有点不适的地方存在，让他感觉自己确实是做了努力的。
楚天阔过得很开心，晚上睡觉的时候说不出的满足，同时也有一丝疑虑，这样确定能瘦下去吗？
陆嫣则是陷入了另一种烦恼中。
天越来越冷，冬天快到了，蔬菜越来越少了，又到了白菜萝卜土豆红薯换着花样吃的时候了。
古代也不是没有反季蔬菜，反季蔬菜被叫做“洞子货”
，专卖有钱人吃。
这会儿黄瓜已经涨到三十文一根了，再过一阵还会更贵，到过年那会儿抓着人们年夜饭想吃点新鲜的念头，能涨到一两银子。
去年陆嫣做烤鸭都只夹葱丝没敢放黄瓜丝。
虽然今年挣了不少钱，但陆嫣还是不乐意买洞子货的。
她想的是，能不能自己种呢？
洞子货
反季蔬菜也叫洞子货，为什么叫洞子货，一般是在地下挖出一个洞，顶上开窗让太阳照。
明火洞子是在屋子里点煤炉子保温，暗火洞子是铺地龙保温，两种取暖方式不同，但目的一样，都是用人工的方法把温度提高，在温暖的屋子里种菜。
现代社会的蔬菜大棚也是一样的原理。
但古代最大的问题，一是没有玻璃，二是没有塑料布，没有又能保温又能保证日照的东西，所以造价很高。
陆嫣不想放弃，找到莺娘商量种反季蔬菜的事。
莺娘听到“反季蔬菜”
这个词立刻反应过来是什么意思，直夸名字起得好。
莺娘小时候在家种过菜，她思考了一下，也觉得反季蔬菜确实是有利可图，但是如果只是为了冬天吃口新鲜的，也不一定非得是反季菜：“不少菜冬天都能活，像菠菜韭菜，这个天还能长呢，再过俩月就彻底长不出来了，咱们倒不用给它们弄什么暖房，把温度维持在现在这样，应该不算难？”
陆嫣大概理解了莺娘的意思，冬天种蔬菜，不一定非得种反季的，有些蔬菜是耐寒的，比如菠菜韭菜，四五度就能长，温度降到零下就歇菜了，搞得像春天一样是难，但是如果把温度维持在四五度，应该不难。
“这种咱们自己吃的，直接在自己屋里种就行，炕一烧起来屋里就暖和了，冻不死它们。”
莺娘说：“但是反季菜最好也弄，卖给有钱人，他们可舍得花钱了。”
陆嫣点点头表示十分赞同：“那咱们就规划一下，看看怎么弄挣得多。”
莺娘笑了一声，压低声音：“刘家就有反季菜，还有反季水果，你知不知道刘家是怎么种的？”
陆嫣好奇：“怎么种的？”
“刘家在西平镇有个庄子，里边有温泉。”
莺娘说：“他那温泉附近，四季如春，划片种着西瓜和甜瓜，全让刘员外打点达官显贵用了。”
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