天才一秒记住【畅想小说网】地址：http://www.cxtra.net
好汉之一奇怪：“打更的和巡逻官兵呢？”
“不是被人支开，就是被人灌醉！
凭庐州知府在此地的权势，他弟弟请巡逻官兵喝酒，那些人敢不去？更夫最好解决，打晕扔到角落里便可。”
薛理望着熊熊大火，“烧吧。
这一把火不把庐州府烧的干干净净，我薛理算白来！”
好汉低声提醒：“薛大人，此地不宜久留！”
薛理随他回去。
此后几日，薛理和两位同僚以及六名女子闭门不出。
薛理又给几位江湖好汉五十两银钱。
几人轮流出去买菜以及探听消息。
那六名女子琴棋书画样样精通，然而不擅厨艺。
几位江湖人也不敢请人，也没怎么做过饭，以至于饭菜难以下咽。
薛理吃了三天受不了。
第四天清晨，薛理去厨房教几个江湖好汉做鸡蛋饼。
几人震惊，异口同声：“薛大人会做饭？”
薛理：“看林掌柜这样做过。
几位用心学，待我走后你们可以在城中开个馆子。
不过我建议你们交给家人打理。”
其中一位不明白：“这是为何？”
薛理：“几位慷慨仗义，应该有许多朋友。
朋友进店吃饭收钱吗？若是不收钱，如何买菜买酒？长此以往，只会血本无归。
义不掌财便是如此！”
几人拱手道：“多谢大人提点。”
薛理估计酸菜是常备菜，直言：“明日买些酸菜和鱼！”
翌日，几人买了酸菜和鱼。
其中一人刀工尚可，能片出鱼片，分出鱼骨。
薛理指点几人用鱼骨煮汤，鱼骨捞出后下酸菜和鱼肉。
因为当地人吃米饭，午饭便是酸菜鱼泡米饭。
又过一日，晌午吃的是红烧肉配米饭，晚上是排骨萝卜汤。
此后几日轮流吃酸菜鱼、酸菜汤煮羊肉、回锅肉和红烧肉以及排骨汤。
薛理吃腻了，教他们做香酥鸡。
香酥鸡是他来之前林知了做的。
味道很一般，林知了打算练一段时日再交给厨子。
几人做的香酥鸡没有比林知了好多少。
由于用油炸过，没吃过几次像样菜肴的几位很是喜欢。
来到庐州薛理才发现此地美食匮乏，还不如临安府。
临安府至少把点心和羊肉以及海鲜做出花了。
薛理估计这几道菜能撑起一家饭店，便问几人：“这几菜可以当招牌吗？”
几人连连点头，对薛理道：“大恩不言谢！
薛大人——”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！