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第97章 卤肉香(第1页)

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时锦找了个由头回了自己的帐篷,然后翻出那包卤肉粉来。

这已经用无纺布袋子包好了的。

但就这么拿出去,肯定不行,于是就干脆倒出来,用油纸包上。

油纸还是在平洲城里弄来的。

本来是打算以后卖糖用来包糖,但现在用来包这个也是合适的。

包好后,时锦出去将纸包递给了方菊:“菊花,一会儿把这个放在肉汤里一起煮猪头。”

方菊打开看了一眼,怪好奇:“这是啥啊大嫂?”

“卤肉粉。”

时锦笑笑:“上次在镇子上买的,一直也没机会用上。

这次试试。”

一开始,方菊把卤肉粉倒在汤里一起熬的时候还不觉得有什么。

事实上,熬了半个时辰后,那香味就开始出来了。

各种香料的风味和肉香味融合在一起后,那香味比普通的肉香味还要挠人。

所有人都忍不住偷偷使劲儿闻。

孙大夫比普通人强些,还能闻出那香味里各种药材的味道。

不过,他什么都没问。

刚才时锦和方菊说的话,他也听见了的。

但是他根本想不起来时锦是什么时候买的。

他知道陈家大嫂身上肯定有秘密。

但没有必要刨根问底——陈家大嫂不会害大家。

猪头大,就算是劈成两半了,这么煮也是不好煮透的。

所以其实能剃下来的肉,方菊也用刀剔下来了。

猪耳朵,猪脸,猪舌头……这样可以先熟一部分吃着,然后骨头继续在锅里炖着,一会儿继续和猪蹄猪心猪大肠猪肺一起煮。

那么满满的一大锅肉,看得所有人都比过年还高兴。

虽然野猪是桑叶他们几个抬回来的,可不知为啥,所有人就是觉得没有时锦,就不会有这肉吃。

所以,不知不觉的,大家对时锦的信服和依赖又悄悄上了一层。

朱峰作为山寨三当家的,其实也不缺肉吃。

毕竟山上野味也不少。

但山寨做肉糙得很,就那么白水煮加点盐!

根本压不住野物的腥臊味!

也没这么香!

朱峰由衷地羡慕了。

时锦看到他的表情了,但什么也没说,默默地去弄了一块猪头肉,给朱峰吃。

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