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剩下的食材用毛血旺的调料一起乱炖了,一顿丰盛的夜宵就摆上了桌。
谈书意将自己准备要继续开店的想法说了出来,得到了所有人的支持。
大家纷纷表示到时候会带上全家人来吃饭,捧场子。
爱丽丝见状也说自己可以帮忙,她什么活儿都能做,还能帮忙写稿子。
她学的就是文学,笔杆子功力还是不错的。
谈书意一听就高兴了,她要是能写稿的话,那自己以后拍视频的文案不就有救了吗!
谈书意整理着开店一个月以来的视频素材,她要做一个超长的视频,来记录这一个月。
并且还要在最后给粉丝们留下讯息,自己将在不久的将来开一家真正的餐厅。
这是一个超大的工程,一个月积累的视频时长就很可怕了,更别谈她还要去初步确定开店的地址和区域。
所以爱丽丝站了出来,她之前说好的要帮她写文案的。
先看了一下谈书意粗剪的片子,然后两人确定了一下视频制作的思路,爱丽丝就开始写稿了。
这个时间里,谈书意就到伦敦各地去看店面了。
不过她是比较想在哈弗茨租的房子附近看,到时候上下班也轻松一些。
这个区域什么都好,就是租金偏高,没办法,富人区嘛。
把这一个月开店的收支情况算了一下,谈书意发现做餐饮还是蛮赚钱的。
而且长期开店的成本还能再控制一下,就算租金高一些,也有得赚。
快闪店的定价就不高,她之前就没有以赚钱为目标。
但如果要将店开在富人区,那定位肯定就要高一些,定价自然也是水涨船高的。
不过这样一来,就和谈书意想要开店的本意冲突了。
她是想要让更多的人接触中餐,喜欢上中餐。
但价格一旦上去了,那客户量就会下来,接触的人群就会被限制在中产以上了。
她想起爱丽丝第一次吃中餐时脸上喜悦的神情,她想要这样的表情出现在每一个人身上。
所以,她只能放弃上下班的便利,往更大众的区域去选择店面。
不过这样一来,选择面就更大了,合适的店铺也就更多。
其中有几个店面她很满意,接下来就是谈价格,然后还要约设计师去一起看看,差不多就可以开始动工装修了。
视频的结尾也能确定了,所以谈书意就将精力都放在了制作这个特殊的视频之上。
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