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瓜果飘香的宾川(第4页)

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村中心还有一棵老榕树,占地有一个篮球场大,八年前树枝伸延顶住了场边的村委会,村委会就乖乖地后退了十米,现在老树又追到了新房前。

过一家农户,门前随便长着一棵木瓜,已有一房多高,上面六七十颗金黄的木瓜果,推推搡搡,就像一群正挤在老母猪肚皮下吃奶的小猪娃。

形如龟背,如剪刀裁就的大花树叶,像一把把大蒲扇,正慈祥地为这些木瓜蛋子遮着阴凉。

我说这树该有十几年了吧?村主任说,哪里?它一年就长这么大,结这么多果,再有三年就得更新了。

这块土地往外冒树,就像油田往外冒油。

晋代石崇斗富用锦缎为障,这里却把咖啡新苗当绿篱

孔子说,食色,性也。

在这里,食为有机,色为绿色。

人处其间,率性而居,如在桃花源中。

那天按事先日程有个报告会,但我万没有想到,会场是在一个幼儿园里。

原来酒好不怕巷子深,这个小县竟有一个全省最大的幼儿园,占地四十八亩,有孩子一千两百人,园内有全县最大的礼堂。

为节省资源,县政府的“街心花园”

就不再盖什么礼堂了。

不用说县里开会,就是市里有什么大的活动,也要先问一下孩子们方便不方便,然后来蹭个会场。

我们一进院子,路旁、窗下、球场边全是各色花树,柠檬果绿,柚子橙黄,芭蕉倒挂,桂花飘香,像山雀飞在林子里,孩子们蛙声一片。

最有意思的是一种智力游戏,北方叫九连环,或名八阵图,一般是用砖墙或铁杆搭成曲折小巷,转来转去总是出不去。

但无论砖搭还是铁焊显得冷酷冰凉。

而今天我看到的这座迷宫,却是用当地四季常绿的青藤折绕编织而成。

藤蔓拳拳,绿风****。

孩子们的笑声如空谷中传来的铃铛。

我想,什么叫美好生活,什么叫回归自然,什么叫阳光雨露,什么是花儿与少年,看看这些幸福的孩子吧,从小就在绿色的襁褓里,不像城里孩子早早就受到钢筋水泥、玻璃墙幕、汽车尾气等现代文明病的污染。

会后,我们去吃饭。

云南菜最大的特点是采自山林,纯用自然。

餐桌上一个大火锅,十几样菌子轮流着往里倒,反正我一样也不认识。

过去统统称之为蘑菇,其实菌是菌,菇是菇,全球已知菌类已有十万多种。

席间不知怎么说到做菜,大家就争着亮自己手艺,人人吹牛都说比饭店做得还好吃,个个是天厨下凡。

席间女县长与民同乐,也报出了一道她自创的私家菜,语惊四座。

主食材是松露,这里先要说一下什么叫松露。

它是附生在松根下的一种菌子,色如灵芝,味如果香,而且极为名贵,并不是有松即生。

那些黄山迎客松、长白美人松、东北樟子松,贵如故宫皇室里的雪松、罗汉松,就从来没有听过有什么松露示人。

也就只有宾川某乡某村,才天降尤物,专生此露,如牛黄、狗宝一般,可遇不可求。

前几天我看到法国国宴上还专门有黑松露这道名菜。

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