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五(第2页)

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[22],在这一天食用而已。

在日本东北地区实际上则是“冰饼”

,色白易碎,吃着也无益于健齿。

用草绳系起来垂挂保存,完全谈不上美味,只是作为一种仪式在这一天食用。

有些地方在仲春开始翻田的日子有同样的做法,但却不称为“齿固”

一般等到六月一日将之分给家中的劳动力,除了食用一部分,还要嚼碎涂抹在手、足、脖颈之处,据说能够防止蚊虫叮咬。

认为“饼”

中存有这样的力量,便是“力饼”

的思想。

需要正月的“饼”

,而且要在六月奉最为敬畏的水神之前,这可以认为是其功能的源头。

“齿固”

是朝廷自古的称呼,但人们在其中追求的却不仅仅是牙齿的坚固。

所以最初应该是另有名称,之后开始嚼着冻不住的硬“饼”

后,才新出现了这样颇有趣味的名称,而朝廷与民间的这两种“齿固”

,也未必是各自兴起并有所混同的。

在南会津[23]的山间村庄,六月朔日的“饼”

原本被称为“力饼”

,浸泡于正月的“若水”

后晾干存放到这一天食用(《旅行与传说》11卷11号)。

如果调查一下,一定还有同样的例子。

这些与“饼”

相关的活动都是正月仪式的延长,只是具体的使用移到了特别需要力气的时节而已。

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