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趁六位女工歇气间，宋明月便把明个儿即将到镇上教工制作黄水粑的事宜告诉女工们，寻求女工的意见。
面对如此庞大的工钱**，六位女工自然是毫不犹豫着应下来，脸上洋溢着对日后的好日子充满了无限期待。
至于红薯粉的制作，还得再观察一段时日，如果各路吃食能够博得吃客们的青睐，宋明月再决定要不要将其纳入厂铺里，进行大范围制作贩卖。
眼下，黄水粑和红薯粉都已渐渐提上日程，宋明月便把重心放在花生酥上。
原主娘给原主屯了整整一粮食的粮库，里头就堆放了三大麻袋晒干的花生，正好免去了宋明月到地里去拔，同时还要花费时间进行长时晾晒。
恰而也到了拨花生的时日，宋明月便唤来无事可做的四小只，把拔花生的重担交付出去，她就安安心心领着晏河清和苏小渔开始制作花生酥。
花生酥的步骤较为简易，只需将花生炒熟，去皮，再将其捣碎方便口感。
之后便是将麦芽糖和红糖放锅里熬至起泡，再放花生碎进行搅拌，就可装模拿来擀面棒压平待冷却。
趁花生酥冷却中，宋明月也没闲着，取来晾干的红薯粉放水拌匀，放锅里煎至金黄酥脆，再将煎至成粑粑状的红薯糍粑取出来放冷切块。
起锅烧油，放上一点五花肉炒出油，放红薯块粑。
这时，晏河清也从田地里摘了些小野葱回来，将其切段，随着干辣椒段放进红薯糍粑里进行翻炒。
当即，一盘泛着油光且香味浓郁的五花肉爆炒红薯糍粑便新鲜出炉，馋得晏河清从头到尾都没放下筷子。
宋明月简单给晏河清和苏小渔开完小灶，花生酥已冷却的差不多，她将其脱模切成长条块，方便大人小孩食用。
晏河清也理所应当地拿到了第一块花生酥，一口咬下去，口感清脆且甜酥，不甜不腻的味道依旧是晏河清的最爱。
苏小渔尝了几块，便在经得宋明月的同意下，端出去给大伙儿品尝，她还不忘给家中的王敬和三位学子捎上几块解馋。
见宋明月又开始重复捣腾花生酥，晏河清起身捞高袖子过来打下手，“你这是打算再多做些，明个儿拿到镇上去卖？”
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