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一切都要有计划地执行，要掌控好，要达到最佳状态：要均衡饮食，要有足够的运动，要平衡工作和生活。
这些都是追求完美的典型表现。
很少人会满足，因为总有些什么可以改善：要有更多职业进步，要做更多运动，要吃更多蔬菜，要有更多休闲活动，要花更多时间陪家人。
看起来好像都可以做到，但其实永远都做得不够，因为做到一个就会忽略另一个——高强度投入运动难免会忽视朋友和家人，太注重休闲就难在职业上更进一步。
各方面的要求提高了，但能用于此的时间没有增加，这种现象被社会学家哈特穆特·罗萨称为“同步危机”
。
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这种矛盾使得人们开心不起来，总在遗憾有些事没能做到，没有把所有事情都掌握好。
慕尼黑大学的社会心理学家迪特尔·弗赖说：“不少健康的人有一种潜在的负疚感，因为他们觉得自己活得不够健康，生活方式不对。
饮食、锻炼、健康变得像一种宗教替代品，他们不再像以前那样关心来世，但还是期望长寿。”
科学家们称这种过度追求健康、一切只为健康的态度为“健康主义”
——还有什么没做到的？会做错的地方那么多！
几年前，纽约的营养学家保罗·马兰茨就曾用一幅既生动又吓人的画面来与这种愈演愈烈的健康崇拜做类比：“现在，如果有人开心地把奶酪汉堡送到嘴边，在道德上就等于拿枪指着自己的太阳穴。”
与其用各种自相矛盾、通常未经过科学验证的饮食规则折磨人，还不如干脆就不要做任何营养推荐，这样倒更有利于健康，40至少能减轻心理压力，不用每次吃食堂或聚餐时都小心翼翼，生怕犯下“过度”
这样的大错。
本来就已经很健康的人也觉得必须达到给自己定的要求，甚至要超过要求，以改善自己的日常生活。
要特别注意饮食的病人则有更大的压力，比如溃疡性结肠炎患者。
沃尔夫冈·希默尔及其团队写的一篇专业文章《你疯了，你梦见了巧克力酱》（德语：Dannwirstdubekloppt，weilduvor?umst），41以患者的体验为中心，因为就连大部分医生也不清楚带病生活是什么感受，有哪些希望和恐惧会决定患者的每一天。
希默尔说：“溃疡性结肠炎患者需要很多年才能弄清自己能耐受什么、不能耐受什么，所以饮食问题对他们来说才那么重要。”
不幸的是，对这种病没有一概而论的饮食建议，个体差异很大，只能自己摸索。
一个人能毫无问题耐受的东西，可能在另一个人身上就会引起严重的、出血的腹泻。
病人会感觉自己的身体里充满了无法预知的问题。
希默尔说：“他们会认为：我就是错的那个。”
结果就是他们开始自我怀疑。
有些病人说自己一直梦见蛋糕或薯条，并因此而憎恨自己抵抗不住**。
他们不信任自己，觉得如果病情加重或某些指标不如预期，自己就应该做出解释。
科学家们写道：“病人体会不到快乐、社交、放松，会感到一种巨大的不确定性。
对于很多受访者，严格遵守了饮食规则却依然腹泻、出血、发作，会非常令人沮丧。
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