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为啥人家过去开个小摊摊，一开人老几辈子，几十年、几百年的不倒灶，就是牌子、信誉在起作用呢。
现在你只见人三天两头地放炮开业，三天两头又关门换主儿，都是太猴急了，总想一口吃个大胖子，这使不得。
我们是准备在这至少干四年哩，咱得把根基扎牢了，有了信誉呀，你娘这个财迷才好点票子哩。
这个比求财神管用。”
娘乐了，说：“你爹就能糟践我。
快，锅煳了，快翻。”
甲秀抢着把十几个饼齐齐翻了个遍，一不小心，果然就翻烂了两个。
真的是太酥了。
爹还不住地说好好好，就要这样酥酥的好，翻饼是要有技术哩。
爹一边翻着，还一边给娘讲起了庄子的寓言《庖丁解牛》，爹说，关键在于了解牛的结构，然后才能游刃有余，这翻饼跟庖丁解牛是一样的活儿，关键在于对饼子结构习性的烂熟于心。
三人一边打着翻着，罗天福又讲起了庄子的另一个寓言故事。
罗天福说，孔子有一回到楚国去，经过一个树林，看见一个驼背老汉在用竹竿粘蝉。
娘喊：“锅又煳了。
粘的那蝉有啥用，能吃？能喝？”
爹说：“你这就是典型的小人谋食。
人还有精神生活哩嘛。
光知道吃，光知道喝。”
甲秀听爹娘抬杠，就忍不住笑了。
她最喜欢爹娘这种不急不恼、不温不火，你说榔头、我偏说墙头的顶牛抬杠了。
千般生活意味和情趣便油然而生。
爹一边小心翼翼地翻着饼子，一边继续讲着庄子的驼背老人粘蝉。
他说，老汉粘蝉就跟拿手在地上拾柴火那样方便。
娘又说话了：“不知拾那么多有啥用。”
爹说：“这不是庄子要研究的问题。
庄子要研究的是道，你懂不懂，道，淑惠同志？”
娘：“是倒水，还是倒茶？”
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