天才一秒记住【畅想小说网】地址：http://www.cxtra.net
躬履俭素，爱民如子，所食惟菽麦、盐菜而已。
又《刘璠传》：左迁同和郡守。
前后郡守，多经营以致赀产，惟璠秋豪无所取。
妻子并随羌俗，食麦、衣皮，始终不改。
并当时南北皆贵稻米之征。
齐师之来寇，孔奂多营麦饭，以饷战士，盖以其时四方壅隔，粮运不继，三军取给，惟在都下故也。
然徐孝嗣论屯田，谓菽麦为北土所宜，彼人便之，不减粳稻，则其利民初无以异矣。
北人食麦，率多以之作饼。
《晋书·何曾传》：蒸饼上不拆作十字不食。
《周书·王罴传》：罴性俭率，不事边幅。
尝有台使，罴为其设食，使乃裂其薄饼缘。
罴曰：“耕种收获，其功已深；舂簸造成，用力不少；乃尔选择，当是未饥。”
命左右撤去之。
使者愕然，大惭。
《北史·胡叟传》：不事产业，常苦饥贫，然不以为耻。
养子字螟蛉，以自给养。
每至贵胜门，恒乘一?车，敝韦袴褶而已。
作布囊，容三四斛，饮啖醉饱，盛余肉饼，以付螟蛉。
皆其征也。
《南史·后妃传》：“永明九年，诏大庙四时祭，宣皇帝荐起面饼、鸭臛，孝皇后荐筍、鸭卵、脯酱炙白肉，高皇帝荐肉脍、菹羹，昭皇后荐茗、粣、炙鱼，并生平所嗜也。”
《通鉴》胡三省《注》云：“起面饼，今北人能为之。
其面浮软。
以卷肉啖之，亦谓之卷饼。
案此即今山东薄饼。
其实今江南人所为，尤较山东为薄而浮软也。
程大昌曰：起面饼，入教面中，令松松然也。
教，俗书作酵。”
盖因多食面，故发明此法。
然观胡氏之言，则其时南人犹未知作教也。
疏食之事，空乏之时，偏僻之地，亦间有之。
《魏书·崔逞传》云：大祖攻中山，未克，六军乏粮，民多匿谷。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！