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叶经年开始准备扣肉用的猪肉。
待猪大骨萝卜豆角炖好，叶经年盛出来放到厨房笼屉里，顺手把萝卜扔红烧肉锅里，开始做扣肉。
随着香味笼罩着整个农家小院，亲戚们到齐了。
叶经年叫二嫂烧火，换大嫂蒸寿桃。
笼屉不够，叶经年又叫孙家主妇去借几个笼屉。
半炷香后，来来往往的人就看到一个锅蒸着什么，叶经年用另一口锅做菜。
就在这时孙家主妇跑来，神色焦急，叶经年扭头看到这一幕，不禁说：“别告诉我又出事了！”
此时叶经年很是不耐，孙家主妇不敢开口。
村长过来，满脸歉意地说：“叶姑娘，是我们的错。
但是这，宾客来了，咱们也不能让人回去是不是？”
叶经年：“所以多了多少桌？容我提醒你们，你们只备八条鱼，只能开八桌！”
村长连连点头：“听你的，小孩跟着长辈父母坐一块。
但六荤六素肯定不够！”
叶经年忍不住抱怨：“赵家十桌都没你们麻烦！”
村长连连点头：“是，是我们的错。
叶姑娘，您看还有什么菜？”
叶经年看出他是办事的，并非孙家人，所以也不想故意为难他，“没有鸡鸭，也没有羊肉，肯定没法加荤菜。
那就八素六荤？”
村长：“那素菜分量多点呢？”
叶经年点头：“可以。
二嫂，再切一筐菘菜、萝卜，再洗一筐素菜。”
村长又问：“能不能再加两个汤？”
叶经年摇头：“我准备做地皮菜鸡蛋汤、排骨莲藕汤、麦仁甜汤和萝卜丸子汤。”
萝卜丸子是孙家准备好的。
否则叶经年连四个汤都凑不齐，只能另想法子。
孙家主妇不禁问：“您说过肉丸蛋汤——”
叶经年打断：“但我没说用什么蛋。
你认为是鸡蛋？当然不是！
你们又没付定钱，我总要留一手。”
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