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【附方】消渴饮水，小便数。
以黄雌鸡煮汁冷饮，并作羹食肉。
（《食医心镜》）
脾虚滑痢。
用黄雌鸡一只炙，以盐、醋涂，煮熟食之。
（《食医心镜》）
产后虚羸。
黄雌鸡一只，去毛及肠肚，背上开破，人生百合三枚，白粳米半升，缝合，入五味汁中煮熟，开腹取百合并饭，和汁作羹食之，并食肉。
（《圣惠方》）
乌骨鸡
【气味】甘，平，无毒。
【主治】补虚劳赢弱，治消渴，中恶鬼击心腹痛，益产妇，治女人崩中带下，一切虚损诸病，大人小儿下痢禁口，并煮食饮汁，亦可捣和丸药。
（时珍）
【发明】[时珍曰]乌骨鸡，有白毛乌骨者，黑毛乌骨者，斑毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。
【附方】赤白带下。
白果、莲肉、江米各五钱，胡椒一钱，为末。
乌骨鸡一只，如常治净，装末入腹煮熟，空心食之。
脾虚滑泄。
乌骨母鸡一只治净，用豆蔻一两，草果二枚，烧荐性，掺入鸡腹内，扎定煮熟，空心食之。
鸡冠血
三年雄鸡良。
【气味】咸，平，无毒。
【主治】乌鸡者，主乳难。
（《别录》）治目泪不止，日点三次，良。
（孟诜）亦点暴赤目。
（时珍）
【附方】对口毒疮。
热鸡血频涂之，取散。
（《皆效方》）
燥癣作痒。
雄鸡冠血，频频涂之。
（《范汪方》）
鸡子
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