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那个夏天我们家里吃的香瓜最多,因为我爸需要考察和辨别各种瓜的口味、肉质、形状、香气,以挑选出他认为最好的。
选出了种子,他又专门用麦草在灶膛里烧出一大盆草木灰,凉透之后,拿水调和了,再把瓜种搅进湿灰里,捏成一个个烧饼那么大的灰团,贴牛粪饼一样贴在墙根上。
第二年开春,地里上足了肥,耙细了土,开出沟垄,赶在清明节那天,我爸郑重其事地扒下墙上的灰团,打散,润湿,怕虫子糟害,还拌上少许农药,然后连种子带灰下到地里。
这样一系列繁琐的程序,你想想,是不是心思特别缜密的人才能够做到?
可惜香瓜的收成不好。
不是瓜长得不够多不够大,是我们院子里的窥视者太多了,香瓜总是成熟一个消失一个。
偷瓜的原因,半是嘴馋,半是好玩。
“偷”
的过程实际上是非常刺激的,我承认我就偷过自家地里的瓜。
瓜被偷了,我爸我妈还不好意思声张,因为都是同事的孩子啊,低头不见抬头见的,还能为了这点东西让同事难堪吗?
下一年,我爸不种瓜了,改种一样令人称奇的植物:人参。
人参这玩意儿,在现在已经不算稀奇了。
野山参,药店食品店百货店都有卖。
西洋参,那更是铺天盖地,炖的喝的嚼的含的,各种制品各种包装,价格便宜得吓人。
可是在我们小时候,人参真的是一样“此物只应天上有”
的东西,大多数的老百姓别说吃,根本连见都没有见识过。
我爸说要种人参,全院子的大人孩子都拥过来看稀奇。
大家最关心的是人参种子是真是假?从哪儿搞的?我爸当然作了回答。
他是怎么答的,我已经记不清了。
我记得的只是那种子的模样,鲜红鲜红,赤豆大小,具体地说有点像相思豆。
春天下种,到了秋天,人参苗长到一尺多高。
印象中那些苗株的形状像是野菜,也就是沟边墙角蓬蓬勃勃长出来的那些东西。
林家老头子天天都要蹒跚着脚步走过来看,他老人家第一个表示怀疑,背地里告诉我们说,我爸肯定上了人家的当。
接着我爸自己也怀疑了,因为过了中秋之后苗苗开始结果,果实长在植株顶上,一根粗粗的茎秆顶出一串,也是红艳艳的,一颗一颗圆滚滚的。
天气再冷下去,除了果实还红着,苗株已经不可挽回地相继死去。
拔出枯根一看,哪里有什么人参嘛,那些须须比老鼠尾巴还要细。
我爸要面子,坚决不肯承认是种子有误,他归结了一句话:气候不对。
东北的人参在南方不能生长,就像南方的橘子在东北不能结果一样。
现在我该说说我们院子里的人了。
先说我的好朋友林小妹。
林家有五口人:她的爷爷,就是前面说到的见了女孩眼睛会发亮的林家老头子。
他大约八十岁,牙掉光了,胃口却很好,总是坐在墙根下给我们讲述他从前吃过的好东西,然后抱怨他女儿林老师虐待他,一个月都不给他喝一回鸡汤。
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