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“好喝。”
她把杯子递给陈阳,“你尝尝。”
陈阳接过来喝了一口,味道淡淡的,有一点点甜,有一点点苦,更多的是花香。
他不懂茶,但觉得好喝,像春天的味道。
“不错。”
他把杯子递回去,“包装一下,拿到展览馆去卖。”
妇女们用牛皮纸袋把参花茶分装成小包,一包一两,袋子上贴着“兴安岭参花茶”
的标签,标价五毛钱。
第一天摆出来,游客就抢疯了。
有个从省城来的大妈一口气买了二十包,说回去送亲戚。
有个年轻人买了一包当场泡了喝,喝完又买了十包,说比龙井好喝。
一天下来,卖了两百多包,收入一百多块。
韩新月数着钱,手都在抖。
“一百多块!
就那些花!”
她简直不敢相信。
“这就是加工的魅力。”
陈阳笑了笑,“一斤参花才值几个钱?做成茶,身价翻了十倍。”
第二批产品做的是参叶茶。
参叶比参花多,一百亩参园,叶子多得用不完。
以前这些叶子到了秋天就黄了落了,烂在地里当肥料,没人觉得它值钱。
周专家说参叶里含有跟参根类似的皂苷成分,虽然含量低一些,但胜在便宜,老百姓喝得起。
妇女们把参叶采回来,切成细丝,跟绿茶按一比三的比例混合,再烘干。
参叶茶的味道比参花茶浓一些,有点苦,但回甘快,喝完了嘴里有一丝丝甜。
陈阳尝了尝,觉得不如参花茶好喝,但周专家说这就是特色,有人就爱这个味。
果然,参叶茶上市后,虽然不如参花茶卖得好,但也有一批忠实顾客。
大多是中老年人,图的是便宜实惠。
一包参叶茶才卖两毛钱,能泡三四杯,比买茶叶划算。
第三批产品是参须糖。
参须是人参的须根,平时起参的时候,须根难免会断。
断了的参须卖相不好,卖不上价,以前都是留着自己泡酒喝。
周专家说这些参须可以做糖,把参须切碎,跟白糖一起熬,做成糖块,又甜又补,孩子们肯定爱吃。
,!
熬糖是个技术活。
白糖放进锅里,小火慢熬,熬到糖稀冒泡,把切碎的参须倒进去,搅匀,倒在抹了油的案板上,用擀面杖擀平,趁热切成小块。
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