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第346章 参产品开发(第3页)

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韩新月带着妇女们试了好几锅,第一锅火大了,熬糊了,糖稀黑乎乎的,尝一口又苦又焦,全倒了。

第二锅火小了,糖没熬透,软塌塌的,切不成块。

第三锅总算像样了,金黄色的糖块里嵌着绿色的参须碎,看着就诱人。

韩新月拿起一块尝了尝,甜丝丝的,嚼到参须的时候有一点点苦,但很快又被甜味盖住了。

她点点头,递给陈阳一块。

陈阳嚼了嚼,觉得还行,就是有点粘牙,让妇女们再改进改进。

妇女们又试了几锅,调整了糖和参须的比例,又加了一点麦芽糖,这回不粘牙了。

参须糖做好后,用糯米纸包了,再用小塑料袋封口,一袋十块,卖一毛钱。

孩子们最爱吃,有的一买就是十袋,吃得满嘴甜。

大人们也爱吃,说干活累了嚼两块,提神。

第四批产品是参膏。

参膏是把参根熬成膏,装在瓶子里,一勺冲一杯水,跟喝中药似的。

这是最贵的参产品,用的参根多,工序也复杂。

参根洗净、切片、加水、熬煮,熬一遍把水倒出来,再加新水熬,反复熬三遍,把参里的有效成分全熬出来。

三遍的药汤合在一起,用小火慢慢浓缩,熬到像蜂蜜一样稠,装瓶密封。

熬参膏是个熬人的活。

妇女们轮流守着锅,白天有人,夜里也有人,大火烧开,小火慢炖,不停地搅拌,怕糊底。

一锅参膏要熬整整一天一夜,中间不能断火不能停搅。

妇女们的胳膊都搅酸了,换个手继续搅,谁也不肯离开锅台,眼睛熬得通红,脸上被蒸汽熏得红扑扑的。

第一批参膏熬出来,装在玻璃瓶里,黑亮黑亮的,用小勺舀起来能拉丝。

周专家尝了尝,说是上品,皂苷含量高,杂质少。

陈阳给各屯子的老人每人送了一瓶,让他们尝尝。

老孙头喝了说腿脚有劲了,老李头喝了说晚上睡得香了,赵卫东喝了说这东西比鹿血酒还补。

老人们的话传出去,参膏的销路一下子打开了,省城的药店抢着要,一瓶子卖五块钱,还不够卖。

妇女们一边学一边干,每个人都学了好几门手艺。

王嫂学会了熬糖,她熬的参须糖不粘牙不糊锅,远近闻名。

李婶学会了烘茶,她烘的参花茶颜色白香气浓,连周专家都夸。

韩新月什么都会,但她最拿手的是熬膏,她熬的参膏稠而不糊、甜而不腻,连省医药公司的老师傅都挑不出毛病。

“咱们的女人,能顶半边天。”

陈阳在全体大会上表扬她们,妇女们坐在台下,脸都红了,但腰杆挺得直直的,眼睛里亮亮的。

“以前就知道生孩子做饭。”

王嫂小声说,“现在咱也会做产品了。”

“就是。”

李婶接话,“咱做的产品还卖了钱!”

“下次开会,让会长给咱们发奖状!”

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