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到成品做出不过十几分钟,唐醇尝了口,不太满意地说:“不够麻。”
“怎么不够!”
王大厨突然叫了一声,吓到了在场的几个人。
再看王大厨,夹了一块儿干豆腐进嘴里,眼睛里都蓄起了泪花:“太辣了,太够味了,小唐大厨,我服气了!
你这是啥啊,怎么这么好吃!
而且这做法我连见都没见过!”
唐醇都忍不住笑了。
这算是征服了饭店里资历最深的大厨,那么接下来的工作就顺利多了。
她把常规菜谱分给三位掌勺的厨师,这些都是基本功,得打扎实。
面案那边她打算过后再专门教她们。
忙活完的范主管再来到厨房的时候,都顾不得惊讶唐醇竟然如此之快就跟几个厨子打成一片了,实在是那满屋的飘香险些让他口水都流出来。
尝了唐醇拿来的冒菜和麻辣海鲜,还有个叫什么……炸鸡的!
好吃的他都想把手指头吞下去!
果然啊,他找到救星了!
为了表达诚意,傍晚时分,范主管还特意在存储菜品的柜子里拿了些菜出来,“小唐,咱们饭店还没经营起来,但是材料肯定比别人家的好,这些你拿回去自己弄着吃,也方便你研究。”
唐醇本想拒绝,可她一看,眼珠子顿时就黏住了。
这是上等牛羊肉?
竟然还有进口蔬菜!
果真国营就是国营,不是别的饭店能比的!
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