畅想小说网

8590(第14页)

天才一秒记住【畅想小说网】地址:http://www.cxtra.net

叶韶光失笑,“调试的时候需要粉碎处理,记忆蔬菜等原材料结构。

制作的时候,还是用菜正常制作的啊。

不然,洗菜模式岂不是把材料都洗没了?”

“哦哦哦吓我一跳!

可以当做里面有个机械厨师呗!”

年越悄悄松了口气。

不是调味和塑形水平太过高超,做出来另类的分子料理,让她都难辨真假。

原来是里面真的在做菜啊!

“老板!

我也要!”

跟来的其他研发员凑上来。

一口一个,满足地弯起眼睛。

“哇,这都快和咱们食堂的手艺有一拼了!”

“好吃好吃,再来一个!”

“果然,老板出手,新机器做出来的菜,哪能跟现在那些预制菜机器菜一个样子?听说昨天主厨双标,拿预制菜糊弄坑人来着,他昨天要是拿这个机器做,我保准认不出来!”

“只能炸吗?不对,好像更复杂。

这个工序我得好好研究研究……”

研发员们纷纷点赞好评,好奇心旺盛地琢磨起原理和使用。

叶韶光示意旁边呆愣的后厨员工们,“你们也来尝尝。

以后这就是你们的搭档,可以多给它提提建议。”

剩下的两个厨师,一个是酒店负责小吃的,一个是才从砧板厨升上来没多久的冷盘厨师,都是原本主厨团队的边缘人物。

看到新菜出锅,他们的脑子里就充满了惊愕。

叶韶光一发话,两人迫不及待地上前,一人一筷子,刚入口,咀嚼的动作就慢了下来,脸色逐渐凝重。

冷盘厨师:“……没错,就是糖醋里脊,不是所有材料糊在一起的那种,明显有步骤分层。”

小吃厨师:“是复杂的老式做法,没用番茄酱。

油炸状态刚刚好,只是料汁调配有点过甜粘牙,最后出锅的时间有点短,导致料汁融合的不够完美。”

仔细品尝,他们能挑出这盘糖醋里脊许多小瑕疵。

但,瑕疵是跟顶尖厨师制作的糖醋里脊比。

这盘菜拿出去,只要不说是主厨或者擅长这方面菜系的厨师做的,都会被客人夸一句好吃、手艺好。

普通厨师学校出来的厨师学徒,做出来的糖醋里脊,也就这个水平了。

开家小店,绝对有人愿意掏钱。

更何况,它还不是真正的厨师做的。

再怎么说,这台机器都完成了过去难以做到复杂操作,全程只需要放进去食材和调料,中途不需要开启,连切都不用自己切。

想到十几分钟前放入食材实验的过程,冷盘厨师在心里默默补充:连洗菜都不用自己洗,只是前面得加个单独的洗菜过程而已。

全程不需要自己动手,只看这个效果,如果价格合适,他都想买一台,回去不想做饭的时候用。

跟现在市面上的机器比起来,面前这台机器才更符合“厨师机”

这个名字。

“好好吃啊!”

“这居然是机器做出来的?”

“切得好均匀……”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

诡纹琴帝我家老婆是娇气包抗日之打鬼子我一枪一个八零后少林方丈长生:加词条,从纳妾开始一念永恒寒门败家子绝色魔妃倾天下最强赘婿穿到男频爽文里艰难求生异世邪君出狱了,大哥带我挥金如土斗罗大陆之弑神斗罗陈二狗的妖孽人生躲在冷宫苟成大佬世嫁逆武丹尊凤还朝,妖孽王爷请让道飞剑问道人类枷锁民间风水怪谈超神宠兽店豪门撩婚之娇妻请上位快穿攻略,病娇男主,宠翻天!