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书房的窗台上,那只歪口杯子里,早上出门前插进去的桂花已经蔫了,花瓣边缘泛着枯黄。
她把那枝桂花取出来,换了清水。
想了想,又从院里的桂树上折了新的一枝,插进去。
嫩黄的花苞密密匝匝,还没开,但已经有淡淡的香气。
她低头看着那枝桂花,忽然想起雨夜里他说的话。
——你有根。
——这些,就是你。
她伸手,轻轻拨了拨那些细小的花苞。
窗外,汴河的水声悠悠,不急不缓。
周三。
雅音阁。
后院杂物间那块坑坑洼洼的白板,被王婉音刷了第二遍漆,这会儿又白又亮,立在木架上像模像样。
陈秀才早早就到了,把账本、笔墨、他那张越画越熟练的柱状图整整齐齐摆在桌上。
赵武今天不当值,却也来了,蹲在后院门口剥核桃——小梅说要做核桃酪,他自告奋勇剥仁。
沈谕坐在窗边,手里是一摞新到的采买单子,正逐项核对。
王婉音敲了敲白板。
“人到齐了,开会。”
陈秀才立刻坐直。
赵武放下核桃,擦了擦手,搬着小板凳挪进来。
沈谕搁下笔,抬眼看她。
“今日议程有三。”
王婉音在白板上写下几行字,字迹比刚开店时端正了许多,“第一,四季度经营目标;第二,年底奖励机制;第三,年终总结大会时间。”
她转过身,目光扫过三人。
“四季度是雅音阁开业以来第一个完整的季度,也是茶楼、文玩行业的旺季。
咱们得有个清晰的规划。”
她拿起炭笔,在白板上画起来。
“茶点这块,十月推‘霜降’主题,以桂花、栗子、山药为主材,研发至少两款新品。
十一月入冬,热饮需求会增加,咱们现有的姜枣茶、桂圆红茶可以正式上菜单,价格定在中档偏上。
十二月……”
她边说边写,炭笔在板子上划出沙沙的声响。
陈秀才飞速记录。
他如今已经习惯掌柜的这些闻所未闻的词汇和逻辑,虽然“季度”
“主题”
“菜单定价策略”
还是听着新鲜,但画进柱状图里,居然也能看出走势了。
赵武努力听,努力记,实在听不懂就记在本子上——歪歪扭扭几个字,回头再问沈总助。
沈谕没有记录。
他只是靠在椅背上,静静地看着她。
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