畅想小说网

第136章(第1页)

天才一秒记住【畅想小说网】地址:http://www.cxtra.net

刘大爷一边走回院子,一边捡起一颗咸水角吃,然后又捡起一颗油角仔吃。

香得他根本停不下来,准备继续吃,张阿婆的声音传来:“你怎么还在这里?糖点买回来没有?赶紧装在果盆里啊,等下亲戚过来看见这空空的,看你老脸往哪里丢。”

刘大爷不说话,只是递了一个油角仔过去。

张阿婆哎了一声,惊奇:“你那么快买回来了?”

她记得刘大爷刚出门啊,吴记的糖点很火的,尤其过年这会那都是要排队的。

“你先试试。”

刘大爷也没说是还是不是。

张阿婆就接过来咬了一口。

油角仔应该是刚炸好的,还带着热气,外皮又香又酥,里面的馅料也是香喷喷,带着温暖甜滋的颗粒感,所有馅料融合在一起,等吞下去了,那干香甜润的滋味还残留在唇齿之间。

张阿婆眼睛一亮,忍不住想吃第二个:“吴记今年请新师傅了?这比去年要好吃多了。”

刘大爷摇了摇手指:“不是在吴记买的,是小溪做的,刚刚让叶大翔拿过来。”

张阿婆这会儿也认出袋子里面是自己家的碗:“难怪呢,我说怎么那么好吃。”

刘大爷又给她拿了一个咸水角。

刘大爷跟张阿婆一直都做不好咸水角,而叶从溪做的这个在他们眼里那就是个满分的咸水饺。

饺子炸得漂亮不说,里面的馅料特别丰富美味。

“我们炸的咸水角不知道为什么不脆不糯,你看小溪这个……”

张阿婆指着咸水角的外皮忍不住大夸特夸。

他们做的皮是死的,炸出来邦邦硬,叶从溪做的这个是活的,表皮外头那面是带着漂亮气泡的酥脆,里面那面是略带韧劲的糯皮,吃起来是两种完全不同的滋味,复杂又绝妙的馅料更是灵魂所在。

张阿婆嚼着里头咯吱作响的干萝卜丁,又把女儿喊出来:“嘉欣,快点出来吃好东西。”

“来啦。”

刘嘉欣这跑出来。

等刘嘉欣吃了个够,买完其他糖点回来的刘大爷也想接着吃。

张阿婆拍开他想拿油角仔的手:“行了,别吃这个,吃咸水角,这个油角留着招待客人。”

油角耐放,过年过节,谁家有个那么香的糖点,客人吃了肯定赞不绝口,主人家也有面子。

“行吧。”

刘大爷不情不愿收回手,还好有同样好吃的咸水角安慰自己。

黄昏逐渐来临,遥远的天空已经能听到一些闷闷的烟花声。

这会儿五点多。

晚上鸳鸯锅的锅底已经准备好。

锅也是今天才买的,一边是重辣红亮的辣锅,一边是椰子鸡火锅。

厚重牛油在滚沸的红汤里化开,密密红艳的干辣椒跟花椒上下翻滚,那种霸道而热烈的麻辣香味好像化作了有形状的热浪,猛烈地冲击着三人的嗅觉。

就连其实不是很爱吃辣的叶大翔都忍不住咽了咽口水。

旁边的椰子鸡锅底则是跟红油截然相反的醇白,中间漂浮着切成片的椰子皮,还有几颗饱满的红枣跟枸杞,因为下了鸡肉的缘故,浮起一层淡淡的鸡油。

林秋娇觉得自己眼睛都要看看不过来,她是喜欢吃辣的没错,但这个椰子汤锅底的看着也不错:“我觉得这个锅底都可以直接当汤喝了。”

“可以啊,这就是直接从砂锅里弄过来的。”

叶从溪给她妈递了汤勺。

林秋娇接过来:“小溪,你要不要?翔哥呢?”

见这父女两都点头,林秋娇就给他们都添上。

里头的鸡肉也是叶从溪挑选的,今天买鸡跟打战一样,那都是要抢的,汤里的鸡肉没下锅前鸡皮之下带着薄黄,这种鸡最好吃的,不肥不瘦。

叶从溪还特意调了个酱料,有酱油,有小金桔汁,还有沙姜沫,小米辣碎,统统搅拌在一起,把鸡肉往上一蘸,那咸酸辣鲜的口感就齐齐涌上来,将鸡肉衬托得愈发鲜甜美味。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

最后的武僧八零后少林方丈我老婆是导演光明纪元太古御龙诀神道丹尊枪炮领主灵剑尊凶猛道侣也重生了快穿之疯批大佬又被我撩乖了武侠:开局奖励满级神功民间风水怪谈最强丹药系统授徒万倍返还,为师从不藏私都市最强天师天魔能有什么坏心思神级天才诸天从流月城开始加满悟性的我打爆邪祟英雄联盟之灾变时代吞噬星空之黑龙传说大小姐她总是不求上进抗战之我每天一个签到大礼包初唐峥嵘玄灵界都知道我柔弱可怜但能打