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陆远乾脆在路口拦了辆拉人的麵包车，通过一场激烈的砍价，以100元的价格，包车直接回陆王摊村。
临走的时候，陆远拿出一双买衣服时候顺带买的皮手套送给了黄金柜檯的小姑娘。
今天这5折的首饰，她的提成有可能会被砍掉，而且今天也麻烦了她一整天。
於情於理，都要好好谢谢对方。
小姑娘一脸惊讶地被塞了一双皮手套，这是她平时不捨得买的牌子。
她和老柜员心里想的截然不同，心说还是农村兄弟实在。
回到陆王摊村后，已经下午6点半了。
魏英红回到农村后，明显自在多了。
她直接倒了一杯凉茶咕嘟咕嘟喝完，感嘆道：“这咋逛商场比干活还累呢？”
“妈，你得適应这种生活啊！
以后每个月都要去！”
陆远笑著说。
魏英红一听头都大了：“不会吧？还要去！”
陆远也喝了一杯凉茶，然后扛著火腿去了后厨。
下午饭还没吃呢，他正好想尝尝这顶级火腿的味道。
於是打算做一道滇省人民的家常菜：火腿菌子燜饭。
这道菜其实没有特定的形式，喜欢什么菜都可以放，只要不奇怪就可以。
西南传统比较喜欢放笋子、黑牛肝菌、青豆，顶级一点的会放乾巴菌、鸡樅菌。
但塞北能找到的食材实在是有限，陆远只找到一些牛肝菌和鸡樅菌，还是品质一般的乾货。
就这陆远都捨不得放，要留下来私宴的时候用。
选来选去，陆远还是用了本地的紫蘑菇，虽然名声不显，但口味上也能扛得起来。
配菜的话，塞北没什么鲜嫩的笋子，也不爱吃青豆，陆远就放了些土豆增加口感。
食材的处理很简单，除了蘑菇需要切薄一点，其他的全部切丁。
火腿在烹飪之前要过一遍水，不然会咸得厉害，一般人根本吃不了。
米饭的话，陆远用传统柴火饭的方式，先加水煮成半熟。
因为塞北本地的米粒比较饱满，烹飪要比那种长粒米的时间长一些，所以需要特別改一下製作方法。
塞北的米其实很顶级，在国內的地位仅在东北五常大米之下。
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