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时间仿佛在这一刻慢了下来。
锅里滚烫的油花翻涌着，玛蒂手中的纱布滑落在地，多莉碗里的姜汁逐渐溢出，梅布尔太太举到嘴边的汤勺还未来得及吹凉，便停滞在了半空中。
“快冲水！
把袖子撩起来！”
玛蒂最先回过神来，她抄起一块毛巾就冲了过去，拉着菲奥娜往院子里的露天水池跑去。
菲奥娜嘴唇动了动，像是想说什么，可话还未出口，泪水已经啪地一声砸在玛蒂的手臂上。
“刷——”
直到伤口浸入冰凉的冷水中，菲奥娜才像是终于能呼吸了一般，大口大口地喘着气。
她的手掌因为剧痛而颤抖起来，连带着整只手臂都开始大幅度抖动，若不是玛蒂紧紧扶着她，只怕她已经瘫坐在地。
玛蒂拍拍她的背，柔声安慰道：
“别怕，这种烫伤不算严重，养好了是不会留疤的。”
玛蒂以为菲奥娜是疼得哭了，直到她听见菲奥娜用沙哑的嗓音问：
“我不怕留疤，可要是以后再也不能下厨了，我该怎么办？”
玛蒂抬头看她，只见菲奥娜的眼神里除了灼痛引起的无措，还有更深一层的恐惧。
“我在苏格兰大酒店的厨娘……”
菲奥娜哽咽着说，“她就是这样被热油烫伤的，然后她就丢了工作。”
说着说着，菲奥娜的声音慢慢低下去。
她没有继续讲下去，脑海中却不受控制地浮现出一段回忆画面。
那位厨娘和梅布尔太太一样是一个性格温和的人，每次她做错菜时，对方也只会拍拍她的脑袋让她重来。
可一次严重的厨房事故后，厨娘的手被严重烫伤，无法再灵活操作刀具，酒店直接把她辞退了。
菲奥娜第二天上门去探望，她推开门，就看到厨娘吊死在门框上，家里只留下欠下巨额赌债的酒鬼儿子和冷掉的灶火。
想到这里，菲奥娜的身子抖得更厉害了。
玛蒂这才反应过来，菲奥娜这是在为自己的前途焦急落泪。
于是她蹲下来仔细端详了一会对方的手背后认真道：
“你这属于浅度烫伤，红肿是有点严重，但好在没有起特别大的水泡。
这些小水泡不要挑破，不然容易伤口感染，这只手接下来几天不要沾水，你记得每天涂抹烫伤膏，养几周就能好，做菜什么的不会受影响。”
这话玛蒂可不是随口安慰。
毕竟上辈子她在大学里曾学过治疗烫伤的药方，对分辨不同程度的烫伤、用什么药膏、恢复期多久，全都了如指掌。
就在这时，两人身后传来一阵脚步声。
梅布尔太太急匆匆地赶来，手里攥着一只玻璃瓶装的烫伤膏药。
简单处理好菲奥娜的伤口之后，梅布尔太太吩咐道：
“厨房这边我和其他人来收尾。
艾琳，你先扶菲奥娜上楼回房休息。”
艾琳这时候才从人群中走上前来，从玛蒂手中接过菲奥娜。
“你扶的时候小心点，不要碰到她的伤口。”
玛蒂对艾琳叮嘱道。
临走时，菲奥娜神情还有些恍惚，像是还没从刚才的惊吓与疼痛中缓过来。
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