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“少夫人,咱就算开起酒楼来,只怕也是于事无补。
王妃娘娘那边,是铁了心要对付咱们呢。”
沈青棠从荣禧堂陆老夫人那里,把运河码头边的伯伦楼地契拿过来,便立刻开始派人装潢布置起来。
一连许多天,她都坐车出门,在乐丰茶楼里,与蓝二婶、赵嬷嬷等人一起商议酒楼的掌柜掌厨人选。
“我开这座酒楼,并不只是与何诗儿打擂台,自然还有些旁的意思。”
沈青棠坐在雅座上手,轻轻摇着折扇,对众人低声解释:“咱们昌州府钞关是运河重镇,南边直到金陵,向北直到京师,商货买卖繁忙至极。
商人来往密集,这口味自然也跟着变化。
我早就听闻,金陵的世家贵府里擅用厨娘。
这些女子极擅烹饪,菜肴精致可口,做事细心干净。
在南边这些厨娘女子大多在王公大家里做事,虽声名远扬却是千金难求。
前些日子,蓝二叔去南边贩布,带来了一个金陵厨娘,先就在蓝二婶家住着呢。”
蓝二婶起身斟茶,满脸笑意道:“这厨娘姓童在家中行大,都唤作童大娘子,今年还不到四十岁。
她出身贫寒些,自己又是望门寡,是以独自出来学徒做厨娘。
在金陵的官宦大家做事,也有二十几年了。
因她做事的那家子,进来开支不好消减人手,她便出来北上投亲。
我与我老伴一直想着,在昌州城开个酒楼饭铺的,见她能耐极好,好说歹说让她留下了。
多么巧合的事情,这不是与少夫人又想到一起去了?”
赵嬷嬷一听也是连连称巧。
沈青棠饮了口茶,淡淡笑道:“童大娘在蓝二婶家里也住了几日,蓝二叔他们也在城里看地方,却只是没有个合适地段,开个能赏景雅游的酒楼。
后来又是王妃娘娘归省对我不满,我不得不留个后手,将手里的现银都置办了田庄地产。
开酒楼的事情便撂在一旁,好几天没再提起来。
如今我要与何诗儿打个擂台,这才从老夫人那里要来了伯伦楼地契。”
蓝二婶也是做熟了买卖的人,忙点头称是道:“这酒楼地段是极为重要的。
若开在僻静街巷里,自然没有几个客人。
若一味找热闹地方,却又纷乱俗气的很,富贵雅致的主顾又不肯来。
这码头旁的伯伦楼却是极好,离着码头不远不近,四外人流如织,又都是大买卖铺户人家。
这楼房建的飞檐走拱雕廊画栋,上下三层楼宇,若登上顶楼凭栏看去,运河船帆熙熙攘攘,好不霍亮!”
伯伦楼的地方,沈青棠已早去看过,一心觉得是个开酒楼的好地方。
只是打听着是陆老夫人的陪嫁,便没再寻中间人去问价。
想来陆老夫人也是不缺钱花的人,便是万八千银子拿过去,这座楼宇是断然不肯卖出的。
只是如今看,却是无巧不成书了。
何诗儿要在陵王妃陆华面前逞能,头一个就要跑去胭脂巷开酒楼。
沈青棠指着要与她打擂台,倒是毫不费力的就从陆老夫人手里,将这伯伦楼的地契要过来了。
赵嬷嬷坐在一旁,仍是不无忧心,探身向沈青棠问道:“这酒楼地段都是极好的,只是到底是老夫人的产业。
少夫人向来是会经营的,可这做买卖究竟是有赔有赚。
领着老夫人的本钱开酒楼,若赚了自然一切都好,若是赔了,何诗儿得意还是小事,只怕老夫人脸上不好看,王妃也要拿这个扎筏子,又是少夫人的罪过。”
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