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翠缕也惊道：“这也能行？客人出门吃饭，还要自己端盘子自己煮菜肴，这种买卖也能赚钱？他们这自助火锅，都是客人自己弄东西吃，伙计还这么少，最后怎么算账算钱呢？”
赵嬷嬷忙指着招牌下的标语，告诉她们道：“这里写着呢，每客八百钱。
我问了门口伙计，只要进门去坐着，无论吃多吃少，每人只需要交八百文进门钱，小孩子可以减半只交四百文。”
翠绾与翠缕都惊了，面面相觑许久，急忙问道：“每人八百文进门钱？无论吃多少都只要八百文？”
“正是。”
赵嬷嬷点头。
“喝酒吃肉呢？”
“吃点心喝茶呢？”
“吃很多怎么办？”
翠缕翠绾七嘴八舌的问，赵嬷嬷应得极为笃定。
“无论吃多少喝多少，只要交八百文钱即可！”
她们主仆几个在马车边说话，那酒楼门口早就乱糟糟起来。
围观的客人也都明白意思，已经有不少人张扬着进门尝鲜去了。
过了不到半个时辰，酒楼里的桌椅几乎都坐满了，百十个小铜锅点着，一时烟火缭绕热闹非凡。
沈青棠在马车里思量片刻，让赵嬷嬷拿了几吊钱，去蓝二染坊里唤些伙计去尝鲜。
这个自助火锅城太热闹了，里头嬉嬉闹闹的，客人又多是男人。
沈青棠带着丫鬟婆子不好进去，也只好另派人去探探底细。
主仆们的马车往回走，街巷行人闹哄哄，都在讨论新开张的自助火锅。
这个新奇至极的自助火锅城，还成了昌州府最大的新鲜事。
沈青棠马车到了镇国公府门口，正遇见何诗儿出门。
香芸香兰搀扶她上车，主仆三个人满脸笑容，根本没注意到沈青棠的车。
“何小娘这个自助火锅的主意，简直是神仙点子！
开张半个时辰，就收入一百来两银子！
现在啊，火锅店门口的长队，都排到胭脂巷口去了！”
“小娘的这酒楼必定是日进斗金！
这么算起来，每个月少说也得进项六七千两白银啊！
恭喜小娘发财！”
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