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正月十六，刘金志全家返回，甄远按照安排放了挂鞭炮，算是水果店开业了。
年后不是水果和蔬菜上市的季节，刘金志拉着甄远准备继续拉鸡鱼卖。
到了农贸市场发现一只鸡也没有，一问才知道香港发现了瘟疫，怀疑病原体是鸡，政府为了防疫，禁止鸡的交易。
甄远说：“志哥，咱们直接去养鸡场问一下吧。”
二人开车到市郊的几个养鸡场了解情况，一去才知道养鸡户也都愁眉不展，政府禁止鸡的交易市场，而鸡每天都要吃饲料，将出栏的鸡已成型，不会再长肉，喂一天就赔一天。
甄远眼前一亮立即说：“志哥，我有一个想法，不知你敢不敢干？”
刘金志说：“弟弟，你我都是一家人，有什么话尽管说。”
甄远于是把自己的想法说了一遍，最后补充道：“志哥，做生意难免有风险，如果这次赔钱你千万别怪我！”
刘金志听后没有立刻回答甄远，甄远知道这件事太大，刘金志拿不定主意，要回去和赵菊花商量。
甄远从大学城蹭课时学习到，利润本身是对企业经营者的一种风险补偿，风险越大时，补偿越多，也就是利润越大。
第二天是正月十七，甄远20岁生日。
早上赵菊花给甄远煮了几个鸡蛋，这是西安的风俗，人在过生日时吃鸡蛋能转运，又叮嘱甄远一天内只喝白开水，可以清醒一年，千万不要喝粥，不然会糊涂一年。
甄远对赵菊花一家能记得自己的生日非常感动！
甄远吃了鸡蛋走到赵菊花跟前，感激地说：“嫂子，昨天的事志哥和你商量了吗？”
赵菊花笑着说：“弟，你哥昨天给我说了，但这事风险太大，你也知道，我和你哥从农村走到现在不容易……”
甄远不等赵菊花说完，立刻说：“嫂子，你放心，我有信心能赚钱，如果赔钱了，我不要工资给你们干三年。”
赵菊花听后不言语了。
旁边的刘金志补充说：“我认为不会赔。”
赵菊花沉默了一会儿，终于开口：“好，干吧。”
说着话上楼拿下了存折，交到刘金志手中，“这8万元是咱家全部家当了”
，刘金志颤抖着手接过存折。
甄远明白，这8万元是老板全家人的命根子，是夫妻俩起早贪黑省吃俭用存下的钱。
从银行取回钱后，甄远说：“志哥，时间紧，我去找十几个民工帮忙，你去租一间200平方左右的冷库，冷库要偏僻一点，旁边要有场地和水源供杀鸡用。”
刘金志开车出去了。
甄远从劳务市场联系了十五个民工，都是年轻人，答应每天给40元工钱，明天开车来接人。
刘金志返回水果店时，冷库找好了，是一家农家院改成的冷库，地方非常隐蔽。
二人随后把杀鸡用的脱毛机拉到冷库院内，又买了十把菜刀、十把剪刀、五个塑料水盆，还有十几米水管。
一切准备就绪，甄远说：“志哥，还有一件重要的事，咱俩现在赶紧去找一个懂冷藏的技术员来指导一下。”
刘金志说：“杀好直接放冷库就行了，要什么技术员。”
甄远说：“志哥，必须找技术员，隔行如隔山，万一出了问题我对不起你和嫂子。
这个小钱千万不能省！”
无奈的刘金志开着车拉着甄远去当地一个大型屠宰厂请了一个技术员，答应帮忙两天，要两千元指导费。
一切谈妥，第二天去养殖厂开始拉鸡。
谁也不知道疫情何时结束，养鸡户一天天赔着饲料钱正发愁，听说有人收鸡，恨不得免费让拉走。
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