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刘金志收一元一只，这样养鸡户不但不用继续赔钱，还能卖些钱，都愿意卖。
甄远负责冷库里工人杀鸡和冷藏。
为提高工人积极性，第二天甄远决定按件付费，杀一只鸡2毛钱，多劳多得，工人积极性一下上来了，效率大大提高，平均每个人一天能杀400只以上，而第一天15个人才杀了不到3000只。
技术员安排工人把杀好的鸡一只一只平放在冷库内15分种，待冻透后再装入蛇皮袋，最后把一袋袋堆起来，在每摞之间留30公分空隙让冷气通透。
十几天时间，冷库里堆了6万多只鸡，8万元付完收鸡款、工人工资和冷库租赁费，已没有剩余。
没了资金的刘金志什么也干不了，只能待在店里陪赵菊花卖水果，而甄远更无事可做，鸡没出手之前又没办法提辞职，就去大学城听课看书，每天上网看香港关于疫情的新闻。
一个月后疫情仍未得到控制，天气却越来越热，冷库的电费越来越高，刘金志夫妇也越来越着急。
甄远非常理解事不在谁身上谁体会不到的道理，劝人都会劝，但意义不大，也不想去做无用功。
甄远核算过，只要疫情在两年内过去，就可以赚到钱。
疫情一般两个月都会控制住，所以甄远确信，这次的赌注一定可以赢。
45天后，香港政府发布疫情与鸡无关的新闻，让在网吧查询的甄远极其兴奋，忙冲出网吧返回水果店，刘金志夫妇听到消息后激动得泪水都流了下来。
一天后，政府取消了禁鸡令，刘金志开始在镇上售鸡。
售鸡前先把鸡解冻用水泡一夜，避免让人看出是冷冻鸡。
买鸡的人天天排着长队，还有很多饭店来大量采购。
镇上几家杀鸡摊位老板请刘金志吃饭，想批发鸡转卖，并打听鸡的存放方法。
因为他们也想到了冷藏存鸡，但存的鸡都变质了，亏了很多钱，他们把杀的鸡直接装袋，然后为了节约冷库空间一袋袋堆在一起，造成鸡有的冻不透，再加上全部堆一起，不留空隙，冷气不通，热气散不出来，肯定会变质，一袋变质染得一冷库全坏了。
刘金志庆幸自己听了甄远的话请了技术员，不然也会犯同样的错误。
西安人夏季喜欢吃地摊，当年流行地锅鸡。
人就是这样，普通的东西价格低时没人吃，越贵越抢着吃。
有一年蒜贵，为了显示身份，有些人出门前会吃一瓣蒜，好像嘴里没蒜味就不好意思出门了。
地锅鸡分大锅和小锅，大锅的鸡是3.5斤，小锅的鸡是2.5斤。
存的鸡有大有小，不可能正好，甄远想出一个主意，把鸡头和鸡爪单独拿出来，然后把鸡肉全剁成块，放入一个大盆中，然后用塑料袋分成3.2斤和2.2斤，再在每个袋中放入一个鸡头和两个鸡爪，正好是3.5斤或2.5斤。
食客只会记住一只鸡有一个头两个爪，不会在乎其他部位。
由于鸡稀缺，年前3.6元一斤的价格一下涨到5.5元一斤，平均一只鸡三斤左右，刘金志赚了近80万元。
鸡售完后，甄远下定决心辞职，刘金志夫妇诚心挽留不成只好应允。
刘金志不舍的说：“远弟，哥这儿的门永远给你开着，想回来就回来。”
并给了甄远5000元的奖励，结了三个月工资1000元。
前期刘金志的资金全被收鸡款压住了，甄远已三个月未领到工资。
6000元完全可以在西安创业了，但甄远不想干这种起点低的小生意，更不愿与刘金志夫妇干同行，怕万一有竞争产生矛盾。
甄远走的那天干儿子刘松青哭着喊着不让走，哭声让甄远的心情有些复杂。
10年后，2012年甄远公司组团到西安旅游，见到了赵菊花，此时赵菊花已经在西安开了十几家水果连锁店。
刘金志2003年非典存了一批鸡，赚了1200多万，并买了房和车，但不久染上了赌博并找了情人，导致二人离婚。
一双儿女全跟了赵菊花，后来刘金志输光了离婚时分的600多万，又因借朋友钱未还被告进了监狱。
甄远想，当年自己是帮了刘金志还是害了他？如果他没有赚到那么多钱，会走弯路最后入狱吗？但人生没有如果，只有后果……
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