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清淡饮食才是减肥的重头
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有关人员从对肥胖者的调查结果中发现，大多数人口味厚重，无味不欢，甚至无辣不欢。
在减肥的专业指导过程中，要养成减盐、减脂的清淡饮食的健康习惯。
在适应的过程中，多数人的口味习惯得到改变，而且相关的指标，如血压、肾脏功能等指标均有所改善。
减肥成功后，仍有大多数人可以保持相对清淡的饮食，这对维持健康体重也非常有益。
饮食中过重的调味往往是高盐所致，高盐带来的危害是多方面的，包括高血压、糖尿病、肾脏疾病、心血管疾病等。
另外，就是增加肥胖的风险。
有相关研究显示，高盐饮食会增加人对高脂肪食物的食欲，以及增加总进食量，长期高盐饮食会积累过剩能量。
值得注意的是，盐值并非都来自直观可见的白色食用盐，各色菜肴美食中还有很多隐形盐，使食物总盐量远远超过人体的需求量。
相关调查显示，我国北方人每天的人均摄盐量达13克以上，而膳食指南的推荐量是每人每天不超过5克。
我们一起寻觅一下隐形盐的藏身之处，比如酱油、醋、酱料、鸡精、味精、蚝油等各种调味料中。
除此之外，面包、挂面、方便面、薯片、奶酪等包装食品中也含有很高的盐分。
高盐饮食的危害主要来自钠的过量摄入。
所以除了以上加了含钠食盐的调味料和食物，还要关注一些食品添加剂中所含的钠，比如碳酸氢钠（小苏打）、谷氨酸钠（味精）、苯甲酸钠、碳酸钠等。
综合以上情况，在整体饮食中钠盐的累加量算起来很可观。
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