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中国培育学生的是空洞的理论，而日本培训学生的是实践能力，说白了，就是直接在机**教你学技术。
这种鲜明的对比，让张謇深有感触，在中国，教师该教给孩子们什么呢？该如何教？在他的脑子里，一个思路渐渐清晰起来。
在这所高等师范学校，附设有普通师范学校、中学校、普通高等小学校、单级小学校。
为什么要设置这些附属学校呢？在深度考察后，张謇有了新的发现，原来这些地方是师范学校的实习基地，是“师范生练习教授、班级管理之地”
。
在日记里，张謇对这里的做法做出点评：“脉络贯通，义类周匝，可谓有本末表里者也”
。
翻译成今天的话：设置科学、教学有方，能有条有理、循序渐进、全面培养学生的专业技能。
第二天，张謇再一次来到这所高等工业学校，这一次是专门拜访校长，并且约好明天再来参观他们的职工徒弟学校、实业补习学校。
看得出，张謇是要把这所学校当成他的样板学校，不把他们的先进做法学到手绝不罢休。
职工徒弟学校教的是手工，有木工科、金工科两大类，按各人意愿各学其中一科，其中每周理论学习时间、实修时间各为三天，三年毕业。
在这里，张謇进一步搞清了日本这家高等学校里理论与实践具体结合的做法，不但从理论上搞清教育要与生产劳动相结合，而且从具体操作流程上弄明白通过时间安排达到二者的结合。
这种教育教学的方法——三天学理论、三天上操作课，是那个时代中国的士大夫们没法想象的。
张謇在日记中点评道：“日人素以工业著名，其论工学言如此，则今日之相校殊绝者可寤已。”
他终于弄明白日本工业发达的真正原因之一——不是像大清国的洋务派那样单单到欧洲去购进新设备，而是借鉴欧洲人先进的教育教学方法。
当时的大清国，工业远比日本落后，应该如何追上去呢？此时的张謇从另一条路上找到了办法，大清国应当从日本的做法中吸取经验，迅速觉悟过来，不要好高骛远去空谈什么学理（儒学理论），而应该从娃娃抓起，培养实践能力，只有这样，才能真正把大清国的工业搞上去。
在参观大阪府立师范学校时，张謇还特意来到学生的寝室，掀开学生**的被子。
这一掀，让他有了新的发现，“寝具人各二绒毯，下垫厚三寸之布褥，中实以稻草”
。
在参观东成郡鹤桥村农学校时，他特地在学生吃饭时跑到学生中间，去看他们的饭碗里盛些什么好吃的，结果他又有了新发现，“仅生鱼片二，或熏小鱼二，盐渍莱菔（胡萝卜）片二，都为一碟，日日如此”
。
看到这样的情景，他体会到日本教育家们的一个主张的真实意义，“当使学生知为学之不求饱而敏于所事，不可使饱食而无所用心”
。
翻译成今天的话，就是不让学生吃饱。
一日三餐，每餐吃得太饱的人，终日处于昏睡状态。
有点饥饿感的人，才能思维敏捷。
原来，传说中空着肚子才能装货，是这么给“空”
出来的，知识是这么给“装”
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