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高康大后来就是在一位人文主义教师色诺克拉特的指导下接受教育的。
这位人文主义学者熟谙教学艺术，深知如何才能改造一个人的不良习性，认为改变习惯如果是采取骤然的方法，反倒会引起反抗。
所以他一开始宁可采取放任的态度，使高康大逐渐习惯于新的生活方式。
为了使新思想新习惯易于生根，他还让高康大吃一种治疗神经系统疾病的黑藜芦草，把高康大脑筋中的“全部疾病和恶习”
统统泻掉，从而使高康大全部忘掉过去所学的那些无用而有害的东西，为新教育扫清道路。
人文主义的教育内容充满生机，在色诺克拉特的指导下，高康大每天清晨四时起床，然后是观察天象，复习头一天的功课，学习三小时的新课，然后师徒一起玩各种球类，锻炼身体。
等到身上出汗或是疲劳了，便回来吃午饭。
在饭桌上“谈论饭桌上的菜肴的品种、类别、性能和功用，像面包、酒、水盐、肉、鱼、水果、蔬菜、萝卜等，以及它们的烹调方法”
[29]。
这样，就很容易学会某些饮食、卫生、菜类以及药物方面的知识。
午饭后，再复习一下上午学过的东西，并拿出纸牌，学习从数学里变化出来的各式各样的小技巧及新的计算方法。
[30]他们还利用图画、图形学习几何，还学天文、音乐、唱歌、弹琴。
等到肚里的东西消化好了，再用三小时来“学习主要功课”
，内容是复习上午的课本和学习新课，还要练习写字。
写完字，师生一起出门去学习骑马、游泳、剑术、板斧、标枪、长矛、拉弓、打靶。
有时还练习爬绳、单杠、双杠、哑铃。
经过以上的锻炼，便去沐浴。
在回家的路上观赏花草树木，并参照讨论植物学的名著。
晚饭后继续学习文学和其他有用的知识，余下时间就是唱歌、奏乐器或玩牌。
在就寝前，还要观看一下天象，最后向老师复述一天学过的功课。
在这里可以看到，拉伯雷提倡的人文主义教育是一种活生生的生活教育，注重将知识与日常生活中的事物相联系，通过日常生活来激发、感染受教育者的学习兴趣和学习热情，寓教于乐。
拉伯雷所推崇的人文主义教育还注重生产实践，注重理论和实际相结合。
如遇阴雨天，色诺克拉特就带领高康大在家里劳动，如捆草、劈柴、锯木、打谷，或学习绘画、雕塑。
有时还去参观各种手工作坊，乘机学习各种技术。
参观药铺，仔细观察各种植物，包括其果实、根、叶、籽等。
有时还去看卖艺的、变戏法的表演、郊游等。
这种教育高度弘扬了人的自主性，处处充满着追求个性、自由解放的精神。
拉伯雷还系统地提出了人文主义的课程内容，这就是《巨人传》中高康大为他的儿子庞大固埃拟定的一份教育大纲，它包括以下几方面。
“语言方面：首先学好希腊文，像昆体良所要求的那样；其次拉丁文，然后学习希伯来文，这是为了读圣经的缘故；最后学习迦勒底（波斯湾沿岸的古国）文和阿拉伯文。
文字方面：学习希腊文，要模仿柏拉图文体；学习拉丁文，要模仿西塞罗。
希望没有一种历史不在你的记忆里；——为了实现这个计划，像《宇宙志》一类的书籍是很有益处的，会对你有很大帮助。
文艺方面：七艺中的几何、算术和音乐，五六岁的时候要发生兴趣，你要继续学习下去。
天文学：要学习所有的规则。
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